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巅峰娱乐注册,在员村,有一家火爆30年的老字号饭店!隐藏菜单……

2020-01-11 11:07:23    来源:板升资讯    

巅峰娱乐注册,在员村,有一家火爆30年的老字号饭店!隐藏菜单……

巅峰娱乐注册,想要感受一座城市的烟火气息

就要去它的“城中村”

密集建筑下人来人往

“城中村”中的每一个人

认真生活的样子最美

今天搜寻的这家30年老字号饭店

标记饭店

藏匿在临近天河cbd的员村

不到正午,周围小店生意稀零

标记饭店却火爆如常

排队的人自觉拿起小板凳等位

■ ■■■■

一桌吃完,店员迅速换上新桌布

标叔不急不慢地拿出菜单

小编机智地选择了“隐藏菜单”

隐藏菜单:只有你想不到,没有做不到。只要你能想到的菜,问问标叔有没有,基本都能做出来,味道还不赖 ~

蒜香排骨 38元/例

一大盘排骨,色泽金黄,又香又诱人!小编只用4块排骨就把一个空碗装满,份量感人!

每一块都选用肉质最瘦,口感最嫩的肋排,直接用手拿起,大块吃肉的感觉真是爽~

不见蒜却每一口都能感受到蒜香,质嫩味美,香气在口中氤氲。

鱼头煲 28元/例

鱼头被炸得金黄的鱼皮包裹,外香里嫩。葱姜、蒜苗的调味使鱼头香气更加浓郁。

一片片支竹色泽黄白,油光透亮,仿佛看见蛋白质在向我招手。

从小到大,我们热衷于大街小巷的牛腩煲,那是一份属于老广的本土佳肴。偶尔,尝试一份鱼头煲,补充蛋白质也是非常棒的选择!

牛肉羹 18元/例

满满一碗热乎乎的牛肉羹,爽滑顺口,热气腾腾的样子真让人食欲迸发!

一口米饭一口羹,暖心又暖胃。

随意舀起一勺,实实在在的牛肉肉质细嫩,纹理清晰可见。

鱼肠煎蛋 25元/例

鸡蛋有n种做法,这一种来自广州本土的做法堪称巧妙!看似其貌不扬,老广都知道大有来头!

犹抱琵琶半遮面,掀起盖头惊喜连连。鱼肠、鱼肝统统都混合在鸡蛋中心,混合葱姜蒜末,吃一口超满足!

鱼肠脂肪含量低,口感爽脆,分分钟pk掉普通煎蛋。

//////////

话说这家老店,小编可是跑了两次才碰上开门营业!第一次寻着地图一路过来,老远就看见“标记饭店”四个大字

下面紧闭的店面。

细细询问隔壁靓姨才知,下午17:30才会开始晚市。跑了两次,终于饱腹而归!

不少客人都是附近的熟客,携一家老小前来就餐,市井生活感满满,城市的温度掩映在这样的和谐画面中。

标记饭店第一代掌勺人,是这位精气神不输年轻人的标叔。

标叔在1988年开始经营这家饭店,如今年纪大了,标叔不再掌勺,做起为食客服务的工作,也是乐在其中。

地址:员村新街集和堂大药房旁(近员村新街道)

营业时间:午市:10:30开始营业

晚市:17:30开始营业

人均:看你吃什么咯

end

你身边还有哪些经岁月流转

依然门庭若市的馆子呢?

快来告诉小编吧!

为留言的你送上小心心~

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